Pentol Ayam.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pentol Ayam menggunakan 10 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pentol Ayam :
- 500 gram ayam filled.
- 5 butir bawang putih goreng.
- 9 sdm munjung tepung tapioka.
- 1 buah tahu putih.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1/2 sdt penyedap.
- 1 sdt garam.
- 1 putih telur.
- 2 sdm es batu.
- 3 liter air.
Langkah-langkah untuk membuat Pentol Ayam :
- Potong kecil2 daging ayam lalu giling pakai chopper bersama semu bahan kecuali tahu dan tepung tapioka. Setelah halus campur dengan tepung tapioka lalu aduk rata..
- Potong tahu bentuk segitiga. Rebus air sampai mendidih lalu matikan apinya. Bentuk adonan menggunakan sendok sampai bulat. Masukkan dalam air mendidih. Lakukan sampai adonan habis. Isi juga tahu yang sudah digoreng. Setelah adonan habis nyalakan api kecil sampai bakso mengapung. Angkat dan tiriskan..
- .