Bakso Sapi homemade.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Sapi homemade menggunakan 8 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Sapi homemade :
- 250 gram daging sapi.
- 2 sendok makan tepung sagu.
- 1 sendok teh tepung terigu.
- 1/2 sendok teh baking powder.
- Secukupnya lada.
- 2 siung bawang putih.
- 1 butir telor.
- Bumbu penyedap rasa (sy pakai royko).
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi homemade :
- Cuci daging hingga bersih lalu tiriskan...setelah tiris potong kecil - kecil daging sapi..
- Haluskan lada dan bawang putih..
- Giling Daging sapi yang telah dipotong kecil - kecil bersama telur, lada dan bawang putih..
- Setelah bahan - bahan tersebut d giling hingga halus... Masukan tepung sagu dan tepung terigu lalu aduk - aduk dengan sapatula hingga kialis..
- Setelah adonan kalis cetak bakso sesuai selera...ceak bakso sampai adonan habis..
- Setelah itu rebua dengan air yang mendidih... Setelah bakso mengapung tandanya bakso telah matang..
- Angkat bakso sapi yang telah matang... Bakso sapi tersebut bisa bwt bikin sup / bikin bakso ala bunda (kalau say d bikin sup karna si kecil minta sup bakso).