Bakso tempe isi keju Siram Sambel Kacang. Bogor selalu asik buat dikunjungi untuk kuliner, salah satunya adalah perbaksoan yang emang dari dulu menjadi salah satu tujuan wisata kuliner yaitu Bakso. Tempe yang dibentuk bulat, kenyal, dibubuhi keju, dan saus kacang? Coba saja Tempe Bacem di lain kesempatan.
Resep Bakso Tempe - sudah sering kita mendengar bahkan menyantap bakso seperti bakso daging sapi, bakso ikan dan lainnya. Tentunya kita belum pernah mendengar bakso tempe, atau bakso yang terbuat dari bahan tempe. Kali ini kami hadirkan resep bakso tempe, anda penasaran dengan bakso.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso tempe isi keju Siram Sambel Kacang menggunakan 19 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso tempe isi keju Siram Sambel Kacang :
- Bumbu Halus.
- 5 siung bawang putih.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kaldu jamur.
- 1 sdt merica bubuk.
- Bahan adonan.
- 200 gr tepung aci (sy pakai sagu)(boleh tapioka/tepung sagu).
- 1/2 papan tempe,potong kecil,kukus.
- 20 ml air es.
- 2 butir telur.
- Bahan bumbu kacang.
- 3 sdm kacang tanah, sangrai,buang kulitnya.
- 1 lembar daun jeruk.
- Seujung jari kencur.
- Sedikit garam dan kaldu jamur.
- 1 sdm gula merah bubuk.
- Sesuai selera cabe merah/cabe rawit.
- Sedikit air.
- Keju chedar, iris kotak kecil untuk isian.
Sambal pecel merupakan bumbu yang dibuat dari kacang tanah, cabai, gula merah dan garam. Sambal pecel digunakan untuk bumbu makanan yang dilengkapi dengan sayuran dan beberapa lauk tradisional seperti tempe, tahu, peyek. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Plating atau tata bakso dan pelengkapnya di dalam mangkuk kemudian siram dengan kuah bakso yang telah matang. • Cimol beranak cilok pun juga dapat kita kreasikan seperti halnya bakso hamil dan bakso beranak.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso tempe isi keju Siram Sambel Kacang :
- Kukus tempe selama 15 menit,lalu haluskan dengan uleg an.
- Haluskan bumbu halus,lalu campurkan dgn tempe yg sudah halus ditambah dengan garam,kaldu,merica,dan telur. Setelah tercampur baru taruh dlm tepung aci, tambahkan air es,aduk hingga tercampur..
- Setelah tercampur rata,bentuk bulat dengan mengisi keju didalamnya. Ulangi sampai adonan habis..
- Setelah itu rebus bakso ke dalam air mendidih hingga mengapung,lalu angkat.
- Haluskan bumbu kacang,lalu tambahkan sedikit air dan pindah ke dalam mangkuk sebagai saos..
- Bakso tempe isi keju dengan bumbu kacang siap disajikan. :).
Cilok beranak disajikan saat berkumpul keluarga, bisa menjadi hidangan favorit baik anak-anak maupun orang dewasa. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Resep Nasi Bakar Teri (Sambel Teri Cabai Hijau). Buat saus keju: panaskan mentega, masukkan tepung terigu sambil diaduk hingga menggumpal. Pertama tempe dipotong dadu terleih dahulu, setelah itu campurkan dengan telur, lalu dihaluskan dengan blender.