Seblak Krupuk (sosis,bakso ayam) Pedas.
Kamu dapat dengan mudah membuat Seblak Krupuk (sosis,bakso ayam) Pedas menggunakan 11 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Seblak Krupuk (sosis,bakso ayam) Pedas :
- 1/2 bungkus krupuk minna bawang kemasan 200gr.
- 1 bawang putih.
- 2 bawang merah.
- 10 Cabe kecil (sesuai selera).
- Bubuk cabe, merica, ketumbar.
- 1/2 ruas jari Kencur.
- Saos tomat, saos sambal, kecap manis.
- Gula, garam.
- 1 telur.
- Daun bawang.
- Air.
Langkah-langkah untuk membuat Seblak Krupuk (sosis,bakso ayam) Pedas :
- Rebus krupuk di air mendidih hingga tidak keras, tiriskan dan sisihkan.
- Goreng telur, orak arik, sisihkan..
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur lalu goreng hingga harum.
- Masukkan 2 gelas kecil air (disesuaikan ingin berkuah atau nyemek2 ðŸ¤) tunggu hingga mendidih.
- Kemudian masukkan sosis, bakso ayam, rebusan krupuk, telur orak arik dan cabe yg sdh di iris2 (blh diiris blh dihaluskan).
- Kemudian masukkan saos tomat, saos sambel, kecap dikit aja, bubuk cabe, ketumbar, gula dan garam secukupnya. Cek rasa. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Tunggu hingga air/kuah nya agak berkurang, biar bumbunya meresap. Voila.. seblak sudah siap disajikan..