Bakso ayam kenyal 😉. Resep Baso Ayam yang kenyal ini ekonomis loh, no telur dan pakai ayam yang utuh yang harganya lagi utuh. Apa sih bedanya bakso pake Bahan Kuah : Tulang ayam ( kalau mau pakai tulang sapi silahkan tapi pakai ayam lebih murah ) bisa dibalur jeruk nipis dulu supaya tidak amis sebelum diolah. Learn how to make this Indonesian style bakso ayam and kuah bakso ayam with this easy no fuss recipe.
Apakah Anda pernah menyantap bakso tapi terasa baksonya tidak kenyal? Tapi tenang saja, di artikel ini kami akan menjelaskan bagaimana caranya untuk membuat bakso ayam yang kenyal dan lezat. Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso ayam kenyal 😉 menggunakan 8 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso ayam kenyal 😉 :
- 1 kg ayam, filet dagingx dan blender.
- 500 gram tepung tapioka.
- 5 sdm tepung terigu.
- 1 btr telur.
- 2 siung bawang putih geprek dan iris halus.
- sckp bawang merah goreng.
- sckp kaldu bubuk (royco/masako).
- sckp pecahan es batu.
Selain kekenyalannya, warna pentol bakso ayam yang kita buat kelihatan lebih bersih dan putih. Hal ini dikarenakan daging ayam memang termasuk daging putih, tidak seperti daging sapi yang berwarna. Bakso ayam kenyal enak updated their cover photo. Selain bakso daging sapi, saya juga menyukai bakso ayam.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso ayam kenyal 😉 :
- Ayam yg sdh halus(diblender) masukan ke dalam wadah, masukkan tepung tapioka,telur,tepung terigu,bwang merah goreng, bwang putih, kaldu bubuk dan garam. Uleni smpai kalis masukkan pula pecahan es batu sedikit sedikit..
- Jika sudah kalis, masak air hingga mendidih angkat. Cetak bulat2 baksonya dan langsung di masukkan ke dlm air tersebut (air hrs masih panas)..
- Setelah di cetak semua, masak hingga semua bakso mengapung dan matang. Sajikan selagi hangat. ☺.
Teksturnya tidak kalah kenyal dan gurih. Tekstur kenyal dan rasa gurihnya itu lho, bikin saya selalu ingin datang serta menyantapnya terus-terusan. Selain bakso daging sapi, saya juga menyukai. Cara Membuat Bakso Ayam Enak dan Kenyal. Setelah itu, masukkan ke dalam campuran daging cincang minyak goreng, maizena.