Bakso ayam kenyal. Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak. Tetapi jangan salah ya, walaupun lebih empuk tetapi tetap kenyal kok seperti bakso daging biasanya. Varian bakso ayam selanjutnya adalah resep bakso ayam kenyal.
Selain bakso daging sapi, saya juga menyukai bakso yang dibuat dari daging ayam. Biasanya sih, saya membuatnya sendiri karena mudah. Teksturnya tidak kalah kenyal, rasanya pun tidak kalah gurih.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso ayam kenyal menggunakan 11 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso ayam kenyal :
- 400 gr daging ayam, ambil tulang dan bersihkan.
- 200 gr tepung kanji.
- 7 siung bawang putih.
- 3 sdm bawang goreng.
- 2 butir putih telur.
- 150 ml air es.
- 1/2 sdt lada halus.
- 1/2 saset royco.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt baking soda.
- 1 sdm kecap.
How to make bakso ayam kenyal (springy bouncy meatballs). Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Cara Membuat Bakso Ayam Enak dan Kenyal. Daripada anda membeli bakso ayam, lebih baik membuatnya sendiri dirumah.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso ayam kenyal :
- Potong kecil2 ayam, kemudian blender kasar.
- Tambahkan es batu sedikit demi sedikit, blender lg sampai halus. Masukkan bawang putih, bawang merah goreng, lada, garam, royco, baking soda, blender lagi sampai bumbu2 halus..
- Campurkan dng tepung kanji.. aduk2, tes rasa... jika adonan masih terlalu kental tambahkan air es secukupnya.. beri kecap, aduk rata..
- Panaskan air tdk sampai mendidih, matikan kompor.. ambil sedikit adonan, bentuk bulat2 dng tangan dan ambil dng bantuan sendok, masukkan pd air panas.. lakukan sampai habis..
- Nyalakan kompor.. rebus bakso sampai mengapung dan air mendidih.. angkat dan tiriskan..
- Bakso ayam siap di sajikan.
Karena membuat bakso ayam sendiri jauh lebih sehat dan murah. Bakso ayam kenyal enak updated their cover photo. Cara pembuatan bakso yang dimasksud adalah bakso dengan bahan dasar daging ayam atau disebut juga bakso ayam. Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal Enak. Bakso itu emang ngga pernah lekang oleh waktu ya, siapa aja pasti gemar untuk menyantapnya.