Bakso Ayam Kenyal. Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak. Tetapi jangan salah ya, walaupun lebih empuk tetapi tetap kenyal kok seperti bakso daging biasanya. Varian bakso ayam selanjutnya adalah resep bakso ayam kenyal.
Selain bakso daging sapi, saya juga menyukai bakso yang dibuat dari daging ayam. Biasanya sih, saya membuatnya sendiri karena mudah. Teksturnya tidak kalah kenyal, rasanya pun tidak kalah gurih.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Ayam Kenyal menggunakan 8 bahan dan 12 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Ayam Kenyal :
- 500 gr Daging Ayam Fillet.
- 50 gr Es Batu (sekitaran 3-4 cube).
- 8 sdm Tepung Sagu.
- 1 butir Putih Telur.
- 3 sdt Garam (pengalaman pke 2 sdt kurang Asin).
- 2 sdt Merica Bubuk.
- 1 sdt Baking Powder.
- 3 siung Bawang Putih.
How to make bakso ayam kenyal (springy bouncy meatballs). Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Cara Membuat Bakso Ayam Enak dan Kenyal. Daripada anda membeli bakso ayam, lebih baik membuatnya sendiri dirumah.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Kenyal :
- Potong2 daging ayam kecil-kecil.
- Lalu masuk kan kedalam blender sedikit demi sedikit, blender sampai halus,.
- Masukkan bawang putih,.
- Dan es batu secara bertahap, kira-kira segini ya es nya.
- Setelah ayam sudah halus masuk kan putih telur, tepung tapioka, garam, merica, baking powder Proses lagi sampai tercampur rata dan bener2 halus.
- Ini Merk BP nya yg aku pake ya.
- Ambil adonan, bulatkan dengan tgl (kayak digambar) lalu ambil menggunakan bantuan sendok.
- Didihkan air, kecilkan api, lalu masukkan bulatan2 bakso, tunggu semua selesai dibentuk. Besarkan api tunggu sampai bulatan2 bakso mengapung..
- Angkat, celup di air es, tiriskan..
- Bakso ayam sudah matang.
- Kurang lebih caranya sama kaya bikin tahu bakso sebelum-nya, dan Adonan memang Sama seperti Adonan Tahu bakso, cuma penggunaan tepung Sagu dikurangi.
- Selamat mencoba :).
Karena membuat bakso ayam sendiri jauh lebih sehat dan murah. Bakso ayam kenyal enak updated their cover photo. Cara pembuatan bakso yang dimasksud adalah bakso dengan bahan dasar daging ayam atau disebut juga bakso ayam. Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal Enak. Bakso itu emang ngga pernah lekang oleh waktu ya, siapa aja pasti gemar untuk menyantapnya.