Bakso Ayam Kenyal. Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak. Tetapi jangan salah ya, walaupun lebih empuk tetapi tetap kenyal kok seperti bakso daging biasanya. Varian bakso ayam selanjutnya adalah resep bakso ayam kenyal.
Selain bakso daging sapi, saya juga menyukai bakso yang dibuat dari daging ayam. Biasanya sih, saya membuatnya sendiri karena mudah. Teksturnya tidak kalah kenyal, rasanya pun tidak kalah gurih.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Ayam Kenyal menggunakan 8 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Ayam Kenyal :
- 1/2 kg dada ayam (buang tulangnya).
- 8 sdm tepung tapioka.
- 50 gr es batu.
- 2 sdt garam.
- 1 sdt merica bubuk.
- 1 sdt baking powder.
- 4 siung bawang putih.
- 1 putih telur.
How to make bakso ayam kenyal (springy bouncy meatballs). Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Cara Membuat Bakso Ayam Enak dan Kenyal. Daripada anda membeli bakso ayam, lebih baik membuatnya sendiri dirumah.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Kenyal :
- Haluskan daging ayam (saya pake blender).
- Masukkan es batu campur dengan daging ayam kemudian blender lagi.
- Masukkan putih telur dan blender lagi.
- Masukkan tepung tapioka, garam, baking powder, merica bubuk dan bawang putih kemudian blender semua.
- Kalau sudah tercampur semua cek rasa kemudian bentuk bulatan sesuai selera (saya menggunakan 2 sendok makan).
- Masukkan bulatan2 bakso ayam ke dalam air yang sudah mendidih.
- Tunggu sampai terapung setelah itu tiriskan kemudian masukkan ke air es.
- Setelah itu tiriskan dan bakso ayam siap dinikmati.
Karena membuat bakso ayam sendiri jauh lebih sehat dan murah. Bakso ayam kenyal enak updated their cover photo. Cara pembuatan bakso yang dimasksud adalah bakso dengan bahan dasar daging ayam atau disebut juga bakso ayam. Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal Enak. Bakso itu emang ngga pernah lekang oleh waktu ya, siapa aja pasti gemar untuk menyantapnya.