Bakso Ayam. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso.
Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso. Hidangan nikmat yang satu ini dikenal Pastikan anda pilih daging ayam yang baru di-fillet sehingga lebih segar dan hasil bakso pun jadi. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Ayam menggunakan 23 bahan dan 14 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Ayam :
- 400 gram ayam dada daging saja tanpa kulit.
- Bisa pake daging sapi smua bisa jg daging sapi 200 gr ayam 200gr.
- 250-300 gram Tepung tapioka.
- 1 Telur.
- 100 gram Es batu.
- 2-3 sdt Penyedap rasa.
- 1 sdt Baking powder.
- 1/2 sdt Nutrijel plain bagi yg suka kenyal, gk pake jg gpp.
- Bumbu halus :.
- 10 siung Bawang putih ,.
- 1 sdt lada , garam 2 sdt.
- tulang2 dan putihnya daun bawang 2 btg geprek.
- Bahan kuah :.
- 2000 ml Air.
- 2-3 sdt Penyedap rasa.
- 2 batang putihnya daun bawang.
- sedikit Gula , daun bawang dan sledri iris kecil.
- 3 siung bawang putih,.
- 1 sdt garam,.
- 3 butir kemiri.
- Brambang goreng.
- Bumbu halus :.
- 1 sdt lada,.
Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan. Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana. Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak. Selain kekenyalannya, warna pentol bakso ayam yang kita buat kelihatan lebih bersih dan putih. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam :
- Aqu pake blender ini.
- Blender daging ayam sampai halus yg sebelumnya daging dicincang kecil dulu.
- Masukan telur blender kembali.
- Masukan es batu blender lagi.
- Masukan semua bumbu blender kembali.
- Masukan tepung tapioka blender lagi.
- Panaskan air sampai mendidih kecilkan api dan bentuk bakso dg tangan.
- Cara bikin kuah :.
- Rebus tulang2 10 menit buang air dan ganti air rebus lagi masukan daun bawang putihnya saja yg sudah digeprek.
- Tumis bumbu halus dan potongan sledri, daun bawang sampai harum.
- Masukan tumisan bumbu k rebusan tulang.
- Masukan penyedap rasa, gula, brambang goreng dan koreksi rasa.
- Pelengkap baksonya ya.
- Selamat mencoba.
Contoh bakso yang dapat Anda coba adalah bakso ayam. Bakso sapi ayam bisa jadi lahan penghasilan yang menjanjikan jika Anda memang fokus terjun pada bisnis ini. Wokeh kita kembal ke bakso ayam yang kali ini saya posting. Resepnya sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bakso daging sapi spesial yang pernah saya hadirkan di JTT. Berbisnis bakso memang cukup menjanjikan terlebih lagi jika anda sudah memiliki pelanggan dan rasa bakso yang anda tawarkan sesuai dengan selera konsumen.