Bakso ayam kenyal. Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak. Tetapi jangan salah ya, walaupun lebih empuk tetapi tetap kenyal kok seperti bakso daging biasanya. Varian bakso ayam selanjutnya adalah resep bakso ayam kenyal.
Biasanya sih, saya membuatnya sendiri karena mudah. Teksturnya tidak kalah kenyal, rasanya pun tidak kalah gurih. How to make bakso ayam kenyal (springy bouncy meatballs).
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso ayam kenyal menggunakan 11 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso ayam kenyal :
- 200 g daging ayam giling.
- 1 buah telur ayam utuh.
- 2 sdm agar2 plan.
- 1/2 sdt soda kue.
- 1 sdm kecap asin (boleh di skip).
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kaldu bubuk.
- Tepung tapioka 8 sdm atau boleh ditambah jika adonan blm kalis.
- Bumbu halus :.
- 6 siung bawang putih digoreng dahulu.
- secukupnya Merica.
Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Daripada anda membeli bakso ayam, lebih baik membuatnya sendiri dirumah. Karena membuat bakso ayam sendiri jauh lebih sehat dan murah. Cara Membuat Bakso Ayam Enak dan Kenyal.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso ayam kenyal :
- Masukkan daging ayam giling ke dalam wadah (daging dalam kondisi dingin, jadi sebelum diolah masukkan ke frezeer).
- Tambahkan 1/2 sdt soda kue, 2 sdm agar bubuk, 8 sdm tapioka.
- Tambah kan 1 butir telur lalu aduk rata.
- Tambahkan bumbu halus, garam dan kaldu aduk rata..
- Uleni hingga kalis. Jika dirasa kurang kalis boleh ditambah tepung tapioka lagi..
- Sementara itu didihkan air.
- Setelah air mendidih, matikan kompor. Cetak adonan bakso dengan menggunakan tangan dan sendok. Untuk mempermudah mencetak, sebaiknya tangan dilumuri dlu dengan minyak goreng.
- Setelah adonan selesai dicetak, hidupkan kembali kompor dan masak bakso sampai mengapung.
Bakso ayam kenyal enak updated their cover photo. Cara pembuatan bakso yang dimasksud adalah bakso dengan bahan dasar daging ayam atau disebut juga bakso ayam. Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal Enak. Baca juga :Resep Bakso Sapi Kenyal ala Restoran. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Resep dan Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal.